Салат «Румяные щечки»

0 60

Салат "Румяные щечки"

Очень простой, но невероятно вкусный и полезный салат. Ингредиенты доступные, а процесс не отнимет много времени. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Свежая капуста идеальна для худеющих. Она не содержит крахмала и сахарозы, но зато в ней высокое содержание витаминов и микроэлементов, кальция и калия, а никотиновая кислота РР помогает переваривать жирную и тяжёлую пищу. Очень много витамина А и каротина содержится в моркови, что особенно важно для зрения, работы сердца и женской мочеполовой системы. Кроме того, морковь содержит большое количество антиоксидантов, что очень важно для поддержания иммунитета. Руккола — просто кладезь витаминов и микроэлементов. Очищает организм и понижает вредный холестерин, повышает иммунитет, укрепляет стенки желудка, что особенно важно для язвенников. Попробуйте приготовить "Румяные щечки". Разнообразьте свой рацион и побалуйте родных не только полезным, но и действительно вкусным блюдом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста  — 150 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Руккола  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу (можно любую зелень)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат "Румяные щечки"»

Салат "Румяные щечки"

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Румяные щечки"

Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.

Салат "Румяные щечки"

Добавьте щепотку соли и помните руками, чтобы капуста стала мягче.

Салат "Румяные щечки"

Добавьте тертую на крупной терке морковь.

Салат "Румяные щечки"

Заправьте салат сметаной или майонезом, добавьте рубленую зелень, измельченный чеснок, соль и молотый перец.

Салат "Румяные щечки"

Хорошо все перемешайте. Салат "Румяные щечки" готов.

Салат "Румяные щечки"

Перед подачей украсьте салат листиками рукколы. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.